아이와 함께 면역력 높이는 요리활동 (감자편)

김천시 어린이급식관리지원센터(이사장 김재광)에서는 면역력을 높이는 식품을 소개했다. 코로나19로 인해 하루종일 집에서 지루해할 아이와 함께 면역력을 높이는 요리활동으로 건강도 지키고 아이와 함께 놀이도 할 수 있는 동영상과 레시피를 제공한 것이다. 면역력을 높여주는 비타민과 무기질이 풍부한 식품 중 감자편을 소개한다.감자는 아이들이 좋아하는 음식중에 하나로 레시피와 만드는 과정을 참고해 가정에서 활용해서 간식을 만들어 보자.어린이급식관리지원센터 영양사는 “아이들이 가정에서 함께 요리하고 먹는 과정에서 편식이 개선되고 가족과 소통하면서 작은 배움으로 사랑과 배려가 실천되는 밥상머리 교육의 현장이 될 것”이라고 말했다. 한편 김천시 어린이급식관리지원센터는 아이들에게 제공되는 정직한 급식문화를 통해 어린이의 건강증진에 힘쓰고 있다. *문의 (054)431-9011